问答题

葡萄酒分析检验的基本方法包括感官分析法、理化检验法和卫生学检验法。

答案: 正确。葡萄酒分析检验是确保葡萄酒品质和安全的重要手段。基本方法可以分为以下三类:1. 感官分析法:这是通过人的感官(视觉...
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