单项选择题

（）是意大利的名菜

A.米兰猪排
B．苹果烤鸭
C．爱尔兰烩牛肉
D．佛罗伦萨烤牛排

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均匀流可以是恒定流，也可以是非恒定流

答案：错误

单项选择题

中餐宴会按宴会的性质划分（）

A.聚会
B．喜宴
C．国宴
D．冷餐会