问答题

()《红楼梦》成书。

答案： 1784年===

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当环境中的（）浓度（）时微生物的繁殖速度急剧下降，食品的氧化、褐变也能被有效抑制。

答案：氧气===<1％===

著名学者西岛定生和石田母正在二战时期提出的理论是()。

答案：东方世界===