问答题

下列可能会使酶失活的因素包括（）

答案： A、高温
B、有机溶剂
C、强碱
D、强酸
E、高压
正确答案：高温|有机溶剂|强碱|强酸|高压

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“开发信息资源，服务四化建设”是1894年提出来的。（）

答案：正确答案：正确

以下哪项不是陆文夫认为的吃喝的境界？（）

答案： A、环境
B、心情
C、美食
D、处境
正确答案：美食