多项选择题

下列属于淮扬菜的是（）
A、蟹粉狮子头
B、文思豆腐
C、夫妻肺片
D、艇仔粥

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植草沟最大的功能是（）。
A、渗透
B、储存
C、调节
D、转输
E、截污净化

单项选择题

被恩格斯誉为向宗教发出“挑战书”、自然科学独立的“宣言书”的不朽著作是

A、《人体构造论》
B、《天体运行论》
C、《两大世界体系的对话》
D、《心血运动论》