问答题

下列受消费者欢迎的无公害绿色食品中富含维生素的是（）

答案： A、“槐祥”牌粳米
B、皖江”牌蔬菜
C、无为板鸭
D、巢湖“三珍”：白虾、螃蟹、银鱼
正确答案：皖江”牌蔬菜

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下列有关营养物质的说法正确的是（）

答案： A、葡萄糖、淀粉都是有机高分子化合物
B、淀粉与碘作用呈蓝色
C、常温下油脂都呈固态
D、青菜、...

缺铁容易对人体健康造成的影响是（）

答案： A、患佝偻病
B、引起贫血
C、产生龋齿
D、甲状腺肿大
正确答案：引起贫血