问答题

生产设备上可能直接或间接接触食品的活动部件若需润滑，应当使用食用油或其他可以起到润滑作用的油脂（）

A.正确
B．错误

答案： A.正确食品生产过程中，确保生产设备的卫生安全是非常重要的。如果生产设备的活动部件直接或间接接触食品，使用不当的润滑剂可...

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单项选择题

使用GalaxyS10/GalaxyS10+后置三摄中的哪个摄像头可以拍摄出是普通镜头成像4.3倍的超大视野照片（）

A.16
B.2
C.12
D.5
E.4
F.10
G.9
D．12MP

应配备与生产能力相适应的生产设备，并按工艺流程有序排列，避免引起交叉污染（）

A.正确
B．错误

答案： A.正确解析：根据良好生产规范（GMP）的要求，生产设施和设备的布局应合理，以确保生产过程中的卫生和产品质量。生产设...