单项选择题

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A．（1）
B．（3）
C．none
D．（2）

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单项选择题

寺观菜又名素菜、斋菜或香食，与宗教文化无关。

A．对
B．错

单项选择题

酱油发酵的蛋白质原料是什么？

A.面粉
B.麸皮
C.苹果
D.豆饼