问答题

下饺子时:2卖水饺一下锅,45度快速抽板()

A.正确
B.错误
答案: A.正确在下饺子或水饺时,通常会建议以45度角快速抽板,这样做是为了防止饺子粘在锅底或彼此粘连。快速抽板可以减少饺子与锅...
题目列表

你可能感兴趣的试题

问答题

水饺下锅时必须三档全开沸水下锅()

A.正确
B.错误
答案: B.错误水饺下锅时,并不需要三档全开沸水下锅。通常情况下,水开后,可以转小火,然后将水饺轻轻放入锅中,避免水温过高导致水...
微信扫码免费搜题