单项选择题

在自然或人为因素作用下，地壳表层土体受压缩而导致区域性地面高程降低的一种地质灾害即（）
A、岩土崩塌
B、地面塌陷
C、地面沉降
D、地裂缝

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单项选择题

食品的色泽、香气、滋味和外观形态，不仅是评定食品的新鲜程度，成熟度，加工精度，品质特点的重要指标，而且也反映食品的质量变化情况，并且直接影响人们对食品的消化率和吸收的程度。（）

单项选择题

乳糜微粒中含量最多的组分是

A．脂肪酸
B．甘油三酯
C．磷脂酰胆碱
D．蛋白质
E．胆固醇