问答题

为缓解尿毒症的症状，减轻肾脏的负担，应控制（）的摄入。

答案： A、钙
B、碳水化合物
C、蛋白质
D、脂肪
正确答案：蛋白质

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以下哪种氨基酸与血管扩张有关？

答案： A、脯氨酸
B、蛋氨酸
C、精氨酸
D、胱氨酸
正确答案：精氨酸

以下哪项不是影响盐析的因素

答案： A、pH
B、温度
C、有机溶剂浓度
D、料液的初始浓度
正确答案：有机溶剂浓度