判断题

平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。

答案：正确

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不能被人体消化吸收，在肠道内形成残渣，被排出体外，但是它们对人体有很重要的功能的这一类多糖有哪些?

答案：纤维素===半纤维素===木质素===果胶

能被人体消化吸收的碳水化合物是

答案：淀粉