问答题

碳质盛饭烧烤时，一般对温度的要求较简单，正常烤箱内的温度已能满足便质面包的需要（）

A.正确
B．错误

答案： B．错误碳质盛饭烧烤时，对温度的要求并不简单。碳质面包（如法棍面包）的制作过程中，需要精确控制烤箱的温度和烘焙时间，以确...

你可能感兴趣的试题

单项选择题

下面哪些表格会放在经理指挥站使用？（）

A.标杆管理行动计划
B．REV报告及行动计划
C．每月员工训练计划
D．SOS每月追踪工具

单项选择题

与信用卡支付相比，电子现金支付可以（）

A. 重复使用
B. 防止客户拒绝支付
C. 防止客户透支
D. 避免银行的直接参与
E. 保护客户的隐私