判断题

乳品厂验收原料乳时,常以68%、70%或72%(体积分数)容量浓度的中性酒精与原料奶等量相混合摇匀,若有絮状沉淀产生,则为酒精阳性乳。

答案: 正确
题目列表

你可能感兴趣的试题

判断题

乳清粉中含量最高的成分是乳糖。

答案: 正确
微信扫码免费搜题