问答题

自然发酵葡萄酒的酒精度一般不超过（）度，因为酒精度一旦超过，酵母就停止活动。

答案： A、10
B、12
C、15
D、16.2
正确答案：10

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热力除氧的原理是建立在气体的亨利定律和（）定律的基础上的。

答案： A、牛顿
B、道尔顿
C、溶解定律
D、热力学
正确答案：道尔顿

大气式除氧给水可加热到（）℃

答案： A、98
B、104
C、130
D、160
正确答案：104