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单项选择题

在纤维上施加石蜡等憎水性物质属于纤维板生产的 。
A、防腐措施
B、防水措施
C、增强措施
D、防虫措施

判断题

红曲酒酿造的关键工艺大体可以概括为：蒸米—摊凉—落缸—糖化发酵—后发酵—压榨—澄清—煎酒—成品酒，和几个步骤。（  ）
正确
错误