问答题

所有冷冻冷藏柜、库、低温验货区无非正常冷凝水、积霜积冰、冰柱等,霜厚不超过1cm()

A.正确
B.错误
答案: 在食品储存和运输过程中,保持适当的温度是非常重要的。对于冷冻冷藏柜、库以及低温验货区,无非正常冷凝水、积霜积冰、冰柱等现...
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