问答题

分店不得采购、贮存、使用亚硝酸盐()

A.正确
B.错误
答案: B.错误亚硝酸盐在食品加工中具有防腐和发色的作用,常用于肉制品加工中。不过,亚硝酸盐的使用受到严格的法规限制,因为它在一...
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