下列有关血红蛋白的叙述中正确的是（ ）   A. 血红蛋白与肌红蛋白的功能相同  B. 血红蛋白氧解离曲线为S状  C. 血红蛋白不属于变构蛋白  D. 血红蛋白为含铁卟啉的单体球蛋白  E. 一份子血红蛋白与一个氧分子可逆结合