单项选择题

将被冻水产品放置在两块金属平板之间，依靠导热来传递热量的冻结方法叫（）

A．鼓风式冻结
B．接触式冻结
C．液化气体喷淋冻结
D．深冷冻结

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答案：谜底：气冲斗牛
解析：地支“丑”与生肖“牛”相对应。

单项选择题

已知10月中旬某日中午，天气为阴天，地面风速为4m/s，此时大气稳定度级别为（）。
A、B
B、C
C、D
D、F