问答题

在力学性能在食品烹饪工艺中，通常油煎工艺的食材是__、蒸煮的食材通常比较。

答案：香脆、软糯

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矢量数据在入库之前需要检查图层自身以及图层与图层之间的拓扑关系

答案：正确

单项选择题

（）民主在人类历史上第一次实现多数人对少数人的统治，它不同于以往的一切少数剥削阶级占统治地位的国家的民主。

A.奴隶制
B.封建社会
C.社会主义
D.资产阶级社会