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《食品》规定患有下列哪些疾病的人不得参加接触直接入口食品的工作()
A.痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)
B.活动性肺结核
C.肾炎
D.化脓性或者渗出性皮肤病
E.口臭
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A.目标原则
B.前瞻性原则
C.弹性原则
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