单项选择题

油炸食品时，如油温过高起火时，下列做法错误的是（）

A、油量较少的可沿锅边放入食品，火即熄灭
B、如油量较多，应迅速盖上锅盖，隔绝空气，即能停止燃烧，同时应熄灭炉内火焰，若有可能可将油锅平稳地端离炉火。
C、遇油锅起火后，赶紧向锅内倒水灭火。

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单项选择题

对象多态性指的是下列哪一种现象？（）

A．显示不同对象的同名字段成员，会得到不同的显示结果
B．调用不同对象的同名方法成员，会得到不同的处理结果
C．显示同一对象的不同字段成员，会得到不同的显示结果
D．调用同一对象的不同方法成员，会得到不同的处理结果

不定项选择

转基因技术本身是中性的，不分对错和好坏。‍
‍

A．错误
B．正确