问答题

工业化革命后的食品安全影响包括:食品添加剂、农药、兽药的广泛使用,工矿、交通、城镇“三废”对环境及食品的污染;滥用兽药、抗生素、激素类物质的副作用。( )

答案: 正确工业化革命后,随着生产方式的转变和科技的进步,食品安全问题也发生了显著变化。以下几点详细阐述了工业化革命后食品安全影...
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