微信扫一扫关注公众号后联系客服
微信扫码免费搜题
首页
题库
网课
在线模考
桌面端
登录
搜标题
搜题干
搜选项
问答题
随着人们生活水平的提高,饮食越来越讲究,特别是有名的粤菜讲究“色香味俱全”,特别是颜色也越来越
吸引消费者。随着人们生活水平的提高,饮食越来越讲究,特别是有名的粤菜讲究“色香味俱全”,特别是颜色也越来越吸引消费者。厨师小毛想开发“绿色”食用色素,他以生长很快的而无毒性的某“飞机草”品种为材料进行如下研究。 Ⅰ.提取叶绿素 Ⅱ.探究pH对叶绿素稳定性的影响取一些叶绿素粗产品,配成一定浓度的溶液,于室温()小李想了解叶绿素产品中是否含有其他色素,请你提供监测方法并补充主要步骤。 方法:_______________________________________; 主要步骤:①制备滤纸条,②____________,③____________,④观察色素带
答案:
(1)碳酸钙;对人体无害的有机溶剂(食用酒精);叶绿素溶于有机溶剂和应考虑溶剂对人体的影响。(2)7.0;绿色;中性条件...
点击查看完整答案&解析
在线练习
手机看题
你可能感兴趣的试题
问答题
对于难溶性药物,粒子半径大于__时粒径对溶解度无影响,但粒子大小在__ 时,其溶解度随粒径减少而__
答案:
[2μm,0.1-100nm,增加]
点击查看答案解析
手机看题
问答题
温度对增溶存在三个方面的影响:影响()
答案:
答案:胶束, 增溶质, 表面活性剂温度对增溶的影响主要体现在以下几个方面:1. 影响胶束:温度的改变会影响表面活性剂分子...
点击查看完整答案
手机看题