判断题

亚麻籽油耐热性较差,只适合做汤和凉拌,温度不宜超过100°C（）

答案：正确

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鱼肝油的主要成分是DHA和EPA（）

答案：错误

单项选择题

下列关于生理盐水的说法中，错误的是[ ]生理盐水的溶剂是水B．各部分一样咸体现了溶液成分的均一性C．饮用生下列关于生理盐水的说法中，错误的是 [ ]生理盐水的溶剂是水 B．各部分一样咸体现了溶液成分的均一性 C．饮用生理盐水可以为人体补充无机盐 D．水分子是保持NCl性质的最小微粒

A.生理盐水的溶剂是水
B.各部分一样咸体现了溶液成分的均一性
C.饮用生理盐水可以为人体补充无机盐
D.水分子是保持NaCl性质的最小微粒