问答题

黄河流域以北主要采用泥窖式发酵工艺（）

A.正确
B．错误

答案： B．错误黄河流域以北的地区，由于气候条件和生产习惯的不同，主要采用的是地缸发酵工艺，而不是泥窖式发酵工艺。地缸发酵工艺是...

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单项选择题

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A.1.125
B．0.89
C．0.8
D．1.25

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A.正确
B．错误

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