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单项选择题
“勿以恶小而为之 勿以善小而不为”谁说的（）
A.诸葛亮
B．周瑜
C．刘备
B．周瑜
C．刘备
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问答题
食品冷却的方法常用的有冷风冷却、（ ）、接触冰冷却、（ ）等，人们根据食品的种类及冷却要求的不同，选择其适用的冷却方法。
答案：
食品冷却的方法常用的有冷风冷却、水冷却、接触冰冷却、真空冷却等，人们根据食品的种类及冷却要求的不同，选择其适用的冷却方法...
