问答题

开启搅拌和蒸汽,设定温度65℃,温度升到65℃时开始计时,调制钟,调制结束后将调制罐内料液全部转移至储存罐()

A.正确
B.错误
答案: B.错误 解析:在食品加工或药品生产中,调制钟通常是指一个用于记录调制时间的计时器。题目中提到“温度升到65℃时开始计...
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