问答题

家畜肉，如猪肉、牛肉、羊肉是人类普遍食用的动物源性食品。在正常情况下，它们的肌肉是（）的。但其体内的某些腺体、脏器或分泌物可能（）

答案：无毒===扰乱人体正常代谢

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在畜牧业生产中使用激素的正确目的应该是用来（）。

答案：防治疾病===调整繁殖

瘦肉精引起的食物中毒会产生如下症状：()

答案：心动过速、心律不齐===肌肉震颤和疼痛===头痛