问答题

r值是指宽度方向的工程应变和厚度方向的工程应变的比值（）

此题为判断题(对，错)。

答案：错。r值通常是指材料在塑性变形过程中，宽度方向的真应变与厚度方向的真应变的比值，而不是工程应变。工程应变是基于原始尺寸计...

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单项选择题

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工厂级食品安全小组成员每半年应至少参加一次蒙牛集团内部或者外部组织的质量及食品安全管理相关课程培训，应保留相应培训记录（）

A.正确
B．错误

答案：食品安全管理是一个持续改进的过程，要求相关人员定期接受培训以保持对最新法规、技术和最佳实践的了解。蒙牛集团作为一家大型乳...