单项选择题

（）是的应用，是自助式的汆，即自取生料自己烫食

A.煨
B．烩
C．涮
D．炖

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单项选择题

涮是氽的应用，是自助式的汆，即（）自己烫食

A.自取生料
B．自取熟料
C．自购调料
D．自制调料

在物资发放管理中,首先应当抓住人的因素,其次是做好物的管理。()

此题为判断题(对，错)。

答案：对。在物资发放管理中，人的因素是至关重要的。这是因为物资管理的各个环节，包括计划、采购、存储、发放等，都需要人的参与和操...