问答题

影响液－液萃取的因素中pH的影响，pH影响分配系数，因而影响萃取（）。

答案： A、效率
B、速率
C、萃取率
D、分解率
正确答案：萃取率

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（）是一种液体以微小液滴的形式均匀分散在另一种不相混溶的液体中的现象。

答案： A、乳化
B、融化
C、分离
D、互融
正确答案：乳化

下列不属于常用的破乳化方法的是（）

答案： A、物理法
B、化学法
C、离心法
D、生物法
正确答案：生物法