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问答题
桌椅：餐尾用250ppm消毒水喷洒，用消毒好的毛巾擦干，一天三次（）
A.正确
B．错误
B．错误
答案：
A.正确消毒是预防和控制传染病传播的重要措施之一。对于公共餐饮环境中的桌椅，使用适当浓度的消毒水进行喷洒消毒是常见的卫生...
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问答题
标准时间是指：“在适宜的操作条件下，用最合适的方法，以普通熟练工人的正常速度完成标准作业所需的劳动时间（）
A.正确
B．错误
B．错误
答案：
A. 正确标准时间是指在理想的工作条件下，使用最有效的方法，由普通熟练工人以正常速度完成标准作业所需的时间。它是生产计划...
