单项选择题

下列属于广东菜的代表菜的是（）

A.宫保鸡丁
B．清炖蟹粉狮子头
C．麻婆豆腐
D．白云猪手

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单项选择题

若NaOH标准溶液在保存过程中吸收了空气中的二氧化碳，用该溶液滴定HCl溶液时，用下列（）指示剂对滴定结果没有影响。

A、甲基橙
B、甲基红
C、溴甲酚绿-甲基红
D、酚酞

单项选择题

下面哪种系不属于中国菜品的构成（）

A.祭祀菜
B．宫延菜
C．商贾菜
D．安菜