单项选择题

水在制作红豆包的过程中起到（）作用。 A.
使酵母繁殖产生大量的气体
B.
使面粉中淀粉吸水后形成面筋网络
C.
使面粉中的蛋白质受热糊化
D.
降低面团的筋性

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在艺术鉴赏过程中，能够让人获得感官快感并给人以直观的审美愉悦的是___环节。

答案： \n \n ...

单项选择题

.1939年底至1940年初，毛泽东先后发表()和《中国革命和中国共产党》《新民主主义论》著作，完整地阐述了新民主主义理论。
A、《改造我们的学习》
B、《整顿党的作风》
C、《论联合政府》
D、《（共产党人）发刊词》