问答题

“粑粑饼子烧着吃，烧出花样惊喜多”描述的是云南的哪一道美食：

答案：烧饵块

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被徐霞客称为“奇点”的“酥饼油丝”是（）。

答案：丽江粑粑

要充分利用云南生态农业发展的自然环境和优越的先天条件，采取现代环保的发展模式，指的是云南饮食文化发展中的（）。

答案：生态化