“缓释食物”（slow release foods）的特点是（ ） 。

A. 在进食后吸收速度非常缓慢，血糖升高水平和胰岛素释放水平保持同步，可以保持血液中血糖水平的稳定，不会对人体产生任何不良影响。

B. 快餐食品的含糖量通常是缓释食物的2-4倍，

C. 缓释食物中含有大量的快餐食品中所没有的可溶性纤维、鞣酸。

D. 缓释食物中含有成分复杂的碳水化合物。