生物化学生物膜章节练习(2017.11.19)

来源:考试资料网
参考答案:生物膜从一种状态变为另一种状态的变化过程为生物膜的相变,一般指液晶相与晶胶相之间的变化。生物膜可以三种状态存在,即:晶胶...
参考答案:影响生物膜相变的因素及其作用为:A、脂肪酸链的长度,其长度越长,膜的相变温度越高;B、脂肪酸链的不饱和度,其不饱和度越高...
参考答案:

脂质分子以脂双层结构存在,其状态为液晶态。

参考答案:磷脂;磷脂酰甘油;鞘磷脂