园艺学概论第二节园艺植物的栽培章节练习(2018.01.27)

名词解释
一年生枝
答案：
当年生枝从落叶后到第二年萌发。
问答题
韭菜软化种类及方法？
答案：软化后的韭菜可分为：韭白、韭芽、韭黄。
（1）培土软化：在秋、冬季或春季每隔20余天进行一次培土，共3-4次。...
问答题
果树和多年生木本观赏植物，有哪些树形？
答案：有以下树形：
①有中心干形：如苹果、梨、枣、柿、柑橘、枇杷、核桃等多用这一类形。
②多中心干形：如柑...
问答题
简述基因工程在园艺植物育种中有哪些方面的应用？
答案：1.改善品质；2.提高抗病、虫性；3.改善抗逆性；4.提高光合作用和固氮率；5.创造雄性不育系材料；6.延迟成熟和保鲜；...
填空题
根菜类的产品（）器官为（）或者（）。
答案：食用；肉质根；块根
填空题
块茎类园艺植物的匍匐茎中的（）浓度增加有利于块茎的形成和膨大，而相对较高氮素含量则促进地上部茎叶生长。
答案：碳水化合物
填空题
木本园艺植物的混合花芽萌发后，可见到花或花序和（）共存
答案：叶片
填空题
果农在荔枝幼树的行间种植经济作物，这样的种植制度叫（）。
答案：间作
问答题
蔬菜、草本花卉植物的定植时期应该怎么确定？
答案：蔬菜和草本花卉植物定植时期变化较大，可根据需要和可能随时定植，但以春秋为主。一般露地生产时，喜温性的作物只能在无霜期内栽...
填空题
“园林之母”指的是（）。
答案：中国