A.蛋白质 B.钙 C.维生素B1 D.维生素B2 E.铁
A.维生素C B.维生素A C.维生素B1 D.维生素E E.维生素D
A.营养强化剂 B.防腐剂 C.发色剂 D.漂白剂 E.抗氧化剂
A.蛋白质含量增加 B.减少非必需氨基酸 C.蛋白质的损失减少 D.生物价提高 E.蛋白质的吸收率增加
A.乳腺癌高发 B.食管癌高发 C.肝癌高发 D.结肠癌高发 E.肺癌高发
A.葡萄球菌毒素中毒 B.四季豆中毒 C.赤霉病麦中毒 D.河豚毒素中毒 E.苦井水中毒
A.磷酸 B.植酸 C.鞣酸 D.草酸 E.单宁酸
A.12%~14% B.15%~20% C.55%~60% D.25%~30% E.30%~50%
A.酪蛋白 B.乳清蛋白 C.乳球蛋白 D.清蛋白 E.乳白蛋白
A.2h B.3h C.4h D.5h E.6h