组成细胞的分子章节练习(2018.01.17)

单项选择题
下面是关于脂质的叙述，其中正确的是（）
A.磷脂由C、H、O三种元素组成，是构成液泡膜的主要成分
B.性激素的化学本质是蛋白质，对维持生物体生殖过程起着重要的调节作用
C.脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而其它部位和植物细胞中没有
D.企鹅体内的脂肪有减少热量散失，维持体温相对稳定的作用
单项选择题
鉴定可溶性还原糖、蛋白质、脂肪，观察DNA、RNA在细胞中的分布，所用实验材料均较合理的一组是（）
A.韭菜叶、豆浆、大豆、洋葱鳞片叶内表皮
B.梨、鸡蛋清、花生子叶、口腔上皮细胞
C.苹果、花生子叶、大豆、洋葱鳞片叶外表皮
D.番茄、豆浆、花生子叶、人口腔上皮细胞
单项选择题
细胞内含量最多的有机化合物和无机化合物分别是（）
A.糖类、水
B.脂质、无机盐
C.蛋白质、水
D.蛋白质、纤维素
单项选择题
下列物质中，与纤维素元素相同的是（）。
A.核酸
B.水
C.脂肪
D.胰岛素
单项选择题
某三十九肽中共有丙氨酸4个，现去掉其中的丙氨酸（其R基为-CH3）得到4条长短不等的多肽（如图），下列有关该过程的叙述中，错误的是（）
A.肽键数目减少7个
B.C原子减少12个
C.氨基和羧基分别增加3个
D.O原子数目减少8个
填空题
该化合物水解后可产生（）种氨基酸，造成氨基酸种类不同的原因是（）
答案：3；R基的不同
单项选择题
有氨基酸1000个，其中氨基总数为1012个，羧基总数为1010个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次为（）
A.998、2和2
B.999、12和10
C.998、14和12
D.999、14和9
单项选择题
在肌肉细胞中含量最多的有机化合物是（）
A.蛋白质
B.淀粉
C.水
D.肌糖原
单项选择题
下列关于无机盐的叙述，错误的是（）
A.缺铁性贫血是因为体内缺少铁元素，血红蛋白不能合成
B.哺乳动物血液中必须含一点量的钙离子，缺钙，会出现抽搐等症状
C.细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO₃构成骨骼、牙齿
D.碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘
单项选择题
下列关于细胞的组成元素和化合物的说法正确的是（）
A.组成细胞的元素有C、H、O、N等20多种，其中O元素是最基本元素
B.青蛙和玉米细胞内的化学元素在种类和含量上基本相同
C.人的血红蛋白（4条肽链）含574个氨基酸，合成一分子该蛋白质脱去573个水分子
D.水是活细胞中含量最多的化合物，是某些生物化学反应的原料