二级营养师人体营养状况测定和评价章节练习(2018.01.27)

来源：考试资料网

1 正常尿液镜检（高倍视野）白细胞不超过（）个。

2.判断题尿液分析仪有很多优点，可以完全代替尿沉渣的显微镜检查。

3 营养监测的主要功能有（）

4 某以玉米为主食地区，人群中发现了身体裸露性皮炎，尤其是上下肢伸侧皮肤呈对称性皮炎，并伴有草莓舌、腹泻等症状，该情况很可能是（）

5 谷胱甘肽过氧化物酶（GPX）活力与（）含量密切相关。

6 下列关于儿童体重曲线变化的说法正确的是（）

7 孕妇怀孕后（）周开始需每周进行一次腹围测量。

8 由分析或测量工作者的操作所引起的误差属于（）

9 出现牙龈浮肿、出血或萎缩症状，很可能是因为缺乏（）

10 碘的主要排泄途径是（）