A.粳米 B.玉米面 C.馒头 D.面包
A.设计表格 B.理论与方法 C.现场操作并讲解 D.详细调查表格 E.相互练习
A.定性食物频率分析 B.定量食物频率分析 C.综合性膳食分析 D.特殊食物摄入分析 E.不同时间间隔分析
计算某类食物的食用量、食物归类与膳食结构分析、膳食营养素含量及来源分析。
A.称重法 B.回顾法 C.记账法 D.食物频率法
A.称重法 B.回顾法 C.定量食物频率法 D.定性食物频率法
A.菠菜 B.猪肉 C.牛奶 D.鸡蛋