中级旅游经济旅游经济综合练习章节练习(2018.02.14)

多项选择题
为缓解“拥堵事件”，该主题公园在提高其旅游承载率上宜采取的措施有()。
A.改变游客结构，提高高端客源的比重
B.提高景区管理服务水平
C.加强景区基础设施建设，提高景区接待的饱和系数
D.增加旅游景区的一级保护区面积
E.延长旅游景区的日平均开放时间
单项选择题
菜单设计的核心是()。
A．菜名的设计
B．菜单装帧设计
C．台面设计
D．菜点设计
单项选择题
负责制定我国旅游产业发展的战略的是()。
A．国务院
B．国家计委
C．国家旅游局
D．中国旅游协会
单项选择题
旅游规划的核心问题是()。
A．增加旅游地的收．
B．带动旅游地的经济发展
C．实现旅游地资源的优化配置
D．满足游客观光的需要
单项选择题
根据考评内容的不同，饭店员工绩效考评可以分为（）。
A.月度工作检查、期中计划考核、年终绩效考评
B.上级组织考评、同事合作评价、自我表现评估
C.行为等级考评、关键事件考评、数量指标考评
D.素质导向型考评、行为导向型考评、效果导向型考评
多项选择题
不论何种性质的旅游企业，都必须参加社会保险，这是由社会保险()的特征所决定的。
A．覆盖全社会
B．待遇标准统一
C．强制程度高
D．利于企业经营
E．公平分配
单项选择题
某公司业务经理张先生每月须到南京出差3~5天，因而同该地甲饭店签订了订房协议，二者之是初步建立了销售业务关系。然而该地的乙饭店也想争取先生成为自己的客户。有鉴于此，甲饭店要想把张先生培养为忠诚客户，所采取的最有效措施应是（）。
A.降低客人的购买成本
B.对客人实行常客优惠
C.提高客人的转移成本
D.采取灵活的促销手段
单项选择题
旅游供给量随旅游产品价格的变化而发生变化的程度称为（）。
A.旅游供给价格弹性系数
B.旅游供给规律
C.旅游供给交叉弹性系数
D.旅游供给量变化规律
单项选择题
旅游企业规模越来越大，市场被少数几家旅游企业所垄断。这种市场结构形式称为()。
A．垄断竞争
B．寡头垄断
C．完全垄断
D．纯粹垄断
单项选择题
下列是旅游动机形成的客观因素的是（）。
A．人际关系
B．个人文化修养
C．性别
D．个人心理