商品学商品质量章节练习(2018.02.26)

来源：考试资料网

1 认证机构（）与行政机关存在利益关系。

2 （）是指商品在规定条件下和规定时间内，完成规定功能的能力。

3 （）是指商品为满足一定的用途所必须具备的各种性能。

4 生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品货值金额（）的罚款。

5.名词解释运输包装

以运输储存为主要目的的包装

6.名词解释饱和湿度

指在一定温度下，单位体积空气中所能容纳的最大限度的水蒸汽量，以克/立方米表示，也可用毫米汞柱或毫巴表示

7.问答题简述分类标志选择时所遵循的基本原则？

参考答案：目的性：选择标志要和管理目的与需要相适应
稳定性：本质属性，不易变动的特性
唯一性：在同一层级中不能...

8 下列关于工业产品生产许可证说法正确的有（）

9 有机配料含量等于或高于（）的加工产品，可以在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样。

10 以下（）不属于我国主要的食品农产品认证制度。