植物生理学植物的成熟和衰老生理章节练习(2018.03.10)

问答题
采收后的甜玉米其甜度越来越低，为什么？
答案：采收后的甜玉米，其甜度越来越低，这是因为采后的甜玉米细胞中的淀粉磷酸化酶活性加大，迅速地将可溶性糖转化为淀粉，所以它的甜...
单项选择题
生产上可通过施用（）来防止叶片或花果脱落。
A.乙烯利
B.硫代硫酸银
C.亚胺环己酮
D.高浓度奈乙酸
填空题
休眠有多种形式，一、二年生植物大多以（）为休眠器官；多年生落叶树则以（）作为休眠器官；而多种二年生或多年生草本植物则以休眠的（）、鳞茎、球茎、块根、块茎等度过不良环境。
答案：种子；芽；根系
单项选择题
苹果、梨的种子胚已经发育完全，但在适宜条件下仍不能萌发，这是因为（）
A．种皮限制
B．抑制物质
C．未完成后熟
单项选择题
在豌豆种子发育过程中，种子最先积累的是（）。
A．蛋白质
B．以蔗糖为主的糖分
C．脂肪
D．淀粉
填空题
人们认为果实发生呼吸骤变的原因是由于果实中产生（）结果。
答案：乙烯
单项选择题
叶片衰老时，植物体内发生一系列生理生化变化，其中蛋白质和RNA含量（）
A．显著下降
B．显著上升
C．变化不大
填空题
核果的生长曲线呈（）型。
答案：双S
单项选择题
在生产上可以用作诱导果实单性结实的植物生长物质有（）
A．生长素类
B．脱落酸
C．细胞分裂素类
单项选择题
与脱落有关的主要是下列哪两种酶（）。
A．核酸酶和蛋白酶
B．果胶酶和脂酶
C．纤维素酶和果胶酶
D．淀粉酶和脂酶