A.腌肉制品类 B.酱油制品类 C.肉罐头类 D.肉肠类 E.熏烤动物食品类
A.繁殖型微生物 B.大肠杆菌 C.芽孢型微生物 D.沙门菌 E.酵母菌
A.玉米、小麦、大米 B.肉类 C.蛋类 D.鱼类 E.奶类
A.强制管理 B.自身管理 C.卫生处罚 D.卫生管理 E.卫生监管
A.大肠菌群 B.肠杆菌属 C.肠球菌属 D.克雷伯菌属 E.志贺菌属
A.镉 B.汞 C.铅 D.砷 E.氟
A.抑制胆碱酯酶活性 B.血液系统障碍 C.肝脏损伤 D.肾脏损伤 E.致癌性
A.神经细胞受损引起神经系统病变 B.实质性器官如肝肾发生病变 C.损害血管、造成全身性出血 D.对黏膜产生强烈的腐蚀作用 E.以上都是
A.1～2倍 B.1／3～1／2倍 C.10倍以下 D.1／2～1倍 E.2～3倍
A、人为投毒 B、作物吸收 C、食物链富集 D、空气污染 E、运输、贮存混放
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