抗生素知识抗生素生产发酵章节练习(2018.03.19)

由于小罐接种量甚小，故小罐接种后，泡沫较多。在搅拌轴上部装一机械搅拌装置可将泡沫打碎，从而使菌丝体生长良好。

对抗生素发酵及其附属设备试漏的方法有两种：即肥皂水试漏法及集气筒试漏法。

有机物质在生物体内的氧化作用，称为生物氧化。生物氧化通常需要消耗氧，所以又称为呼吸作用。