A、对于不同样品，选用不同的乳脂计 B、试剂使用前应鉴定 C、直接使用分析纯硫酸 D、全过程包括两次保温，一次离心
A、4 B、5 C、6
A、正确 B、错误 C、视情况而定
A、乳制品 B、谷物 C、谷物类样品
A、乳酸菌是一群分解葡萄糖`乳糖，产生乳酸的菌 B、乳酸菌是专性需养菌 C、乳酸菌是革兰氏阳性杆菌或球菌 D、乳酸菌是革兰氏阴性球菌或杆菌
A、游离水 B、结合水 C、结晶水
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